ご飯のお供に、おかずに。

手間暇かけて仕上げた紅鮭フレーク。

北太平洋（アメリカ・ロシアなど）で

獲れた天然の紅鮭を食塩で漬け、熟成させ

直火と遠赤外線で焼き上げ、丹念に手でほぐしています。

■手ほぐし 紅鮭

紅鮭本来の風味を活かすため、化学調味料（アミノ酸等）は使用せず仕上げました。

他にも、保存料、着色料は使用していません。