生産者のご紹介

「生命あふれる田んぼのお米」小野寺實彦さん

「めんこいお米」 須田ミヱ子さん



宮城県大崎市田尻在住。

家業の農業を継ぎ、日本各地の農業や農法を学ぶ。

平成13年に農家同士で集まり、雁音農産開発有限会社をつくり、

植物も渡り鳥も共存できる生命あふれる田んぼ作りを実現。

自然と人間、環境と農業が連帯できるような農業を推進していきます。

 

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秋田県由利本荘市在住。

お百姓の家に産まれ、こだわりを持ち米作りに取り組み、常に新しい農法、

1.不耕起栽培農法 2.自然回帰農法 3.合鴨農法 4.紙マルチ農法と

段階的に無農薬米に挑戦。

環境に優しい農業を目指しています。

 

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有坂照章さん

千葉県成田市在住。

日本農業賞大賞、

農林水産大臣賞を

受賞するなど

こだわりの農法で、

甘くて美味しい蓮根を

作っています。

成清忠さん

福岡県柳川市在住。

食品添加物、

化学調味料は使わない。

何事にも妥協しない

という姿勢を父親から

受け継ぐ形で、海苔の

製造を行っています。

高橋精一さん

宮城県大崎市田尻在住。

岩手大学農学部獣医学科

卒業後、JA共済連で

臨床獣医を務め、

現在はお米をはじめ、

自らが健康に育てた

お肉を使っての

手作りハム工房を経営。


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